Idealne ciasto do kawy
Zastanawiasz się jakie ciasto wykonać, by wprowadzić do domu trochę nowości? Nudne ciasta z galaretką czy kremem mogłoby zastąpić inne treściwe i smakowite ciasto. Na ratunek przyjdzie nam wykonanie pysznego, tradycyjnego polskiego sernika. Kto z nas nie kocha tego ciasta?
Mimo swej zasłużonej popularności, nie jest to często wykonywane ciasto, z pewnością z powodu trudności i kosztu wykonania. Nie oszukujmy się, wykonanie prawdziwego, staropolskiego sernika to koszt kilkudziesięciu złotych. Jeśli większość składników mamy w domu to wspaniale, obniży to z pewnością koszty związane z wypiekiem. Koszt potrzebnego twarogu to nawet 20 zł, w zależności od potrzebnej nam gramatury. Nie ma co oszukiwać przepisu i używać gotowego, zmielonego, wiaderkowego twarogu. Nie uzyskamy z nim idealnego, tradycyjnego sernika. Kolejny dość spory koszt wypieku to kupno jajek. Potrzeba ich aż 10 sztuk na każdy kilogram twarogu. To sporo, ale tylko dzięki temu uzyskamy pewność co do idealnego smaku naszego deseru. Podsumowując- jajka i twaróg to z pewnością koszt co najmniej 30 złotych. Warto wydać taką kwotę, ponieważ smak jaki da nam taki prosty przepis na pyszny sernik z pewnością wynagrodzi dziurę budżetową w portfelu.
Kolejne potrzebne składniki to cukier, proszek do pieczenia, aromat do ciasta. To z pewnością w domu posiada każdy z nas. Można dodać także rodzynki oraz skórkę pomarańczy. Lukier wykonamy samodzielnie.
Ważną kwestią jest także wykonani spodu. tutaj panuje pełna dowolność. Idealnie sprawdzi się spód biszkoptowy, kruchy lub ten z herbatników. Każda opcja będzie idealnym uzupełnieniem twarogowego smaku. Warto wypróbować każdą opcję, by móc wybrać jedną, ulubioną i wykonywać ją za każdym, następnym razem.
Właśnie poznałaś najważniejsze składniki, w jaki trzeba się zaopatrzyć, by móc cieszyć się pysznym ciastem. Nie czekaj, wykonaj je już dzisiaj i zaproś najbliższych na spotkanie! Zadowolenie każdej strony gwarantowane. Nie ma bowiem nic lepszego od prawdziwego polskiego sernika w towarzystwie aromatycznej kawy czy herbaty!