Przepis na pyszną zupę ogórkową
Jedna z ulubionych zup wszystkich Polaków to klasyczna zupa ogórkowa. Ta zupa ma naprawdę bardzo długą tradycję w kuchni polskiej, nawet w najstarszych książkach kucharskich znajdują się na nią przepisy. W końcu w Polsce od bardzo dawna letnie warzywa przerabia się między innymi w taki sposób, że kisi się je w beczkach lub słoikach. To
Idealne ciasto do kawy
Zastanawiasz się jakie ciasto wykonać, by wprowadzić do domu trochę nowości? Nudne ciasta z galaretką czy kremem mogłoby zastąpić inne treściwe i smakowite ciasto. Na ratunek przyjdzie nam wykonanie pysznego, tradycyjnego polskiego sernika. Kto z nas nie kocha tego ciasta? Mimo swej zasłużonej popularności, nie jest to często wykonywane ciasto, z pewnością z powodu trudności
Blachy, keksówki, tortownice – co do czego?
Zapewne istnieje formalny podział blach do pieczenia, jednak w zaciszu domowym niekoniecznie bierzemy to pod uwagę. Prawda jest taka, że intuicyjnie podchodzimy do sprawy, według uznania i zasobności szafki kuchennej wybieramy rodzaj i wielkość formy czy tortownicy do pieczenia. Czy nasz wybór w tej kwestii naprawdę jest taki istotny? Blachy kwadratowe i prostokątne Tego typu
Dlaczego warto kupić patelnię grillowa do swojego domu
Dobrze wyposażona kuchnia to możliwość przygotowywaniu różnego rodzaju potraw, które będą smakowały całej rodzinie. W każdej kuchni można znaleźć się duże i wygodne w użyciu patelnie, niezbędna jest również patelnia grillowa. Dlaczego warto ją kupić? Bo to właśnie dzięki niej można mieć namiastkę pysznych potraw z grilla przez cały rok. Patelnia grillowa w domu Dla
Bo wybór blachy do pieczenia ma znaczenie
Któż z nas nie lubi ciast czy tortów? Jednak bądźmy szczerzy, najlepiej smakują te wykonane samodzielnie. Przede wszystkim są zdrowsze, gdyż sami wybieramy składniki, jakich chcemy użyć. Przykładowo zamiast jaj klatkowych, możemy wybrać te od kur z wolnego wybiegu. Na smak wypieku wpływają nie tylko składniki, ale również rodzaj formy do pieczenia. Blachy aluminiowe, stalowe
Niezbędnik każdego kawosza
Każdy miłośnik małej czarnej dąży do osiągnięcia najwyższej jakości spożywanego napitku. Kawosze testują różne rodzaje kawy, techniki jej zaparzania, a także sprzęty do tego służące. Na warsztat brane są zwykłe, zalewanie wrzątkiem kawy oraz oczywiście mniej lub bardziej zaawansowane i drogie ekspresy do kawy. Finalnie jednak każdy kończy z zaparzaczem do kawy z tego typu
Kuchnia włosko-polska
Włoskie specjalności, o których słyszał prawie każdy, niekoniecznie muszą być przygotowywane przez italiańskich mistrzów. Okazuje się bowiem, że nawet w polskim wydaniu, włoska kuchnia może być smaczna. Spaghetti, pizza, makaron z gorgonzolą czy carobnara – wszystkie te potrawy łączy kraj pochodzenia i rzeczywiście tylko w swojej ojczyźnie będą smakowały dokładnie tak, jak powinny. Ale nie
Wygodna kuchnia z urządzeniami elektrycznymi
W każdym domu znajdują się urządzenia elektryczne. Niektóre służą w wielu rodzinach już od kilkunastu lat. Jednak warto zastanowić się nad zakupem nowej elektroniki do kuchni, gdyż oferuje ona dużo większe możliwości, niż było to możliwe wcześniej. Przedmiot przydatny w gospodarstwie domowym, który warto kupić to na przykład zmywarka. Najbardziej nowoczesne zmywarki charakteryzują się tym,
Trochę klasyki w kuchni – sałatka gyros
W Polsce sałatka gyros znajduje miejsce na każdym stole. Ciężko ustalić, jakie jest pochodzenie sałatki. Charakterystyczną cechą sałatki jest jej warstwowa budowa, która najefektowniej prezentuje się w szklanym naczyniu. To, co czyni ją tak pożywną, że z powodzeniem może zastąpić obiad, jest obecność kawałków mięsa drobiowego w jej składzie. Sałatka gyros – kompozycja Sałatka gyros
Królowa Wanilia
Wanilia jest jedną z najdroższych przypraw świata. Prawdziwy ekstrakt waniliowy – https://www.aledobre.pl/3009,Ekstrakt_waniliowy_naturalny_30_ml_Deka.html nadaje charakter i smak przygotowywanych deserów. Kilka jego kropel wystarczy, aby oczarować wypiekami, czy mrożonymi deserami. Szerokie zastosowanie sprawia, ze coraz częściej sięgamy po niego w kuchni. Dodany do herbaty, umila chłodny jesienny wieczór, smakując wybornie. Każdy zna zapach wanilii. Spotykany zarówno w