Dlaczego warto wybrać foremki silikonowe?
Formy na ciasta i ciasteczka to obowiązkowe wyposażenie kuchni każdego wielbiciela domowych deserów. Dziś w sklepach oprócz tych tradycyjnych, z aluminium czy stali nierdzewnej, dostępne są także kolorowe foremki silikonowe https://sklep.polmarkus.com.pl/formy-silikonowe-do-pieczenia. Jakie są ich zalety i jak sprawdzają się w pieczeniu? Największe plusy foremek silikonowych Akcesoria silikonu cieszą się coraz większą popularnością nie tylko z
Ozdoby i dekoracje na tort
Dekoracja tortu może być doskonałą zabawą i daje spore pole do popisu naszej wyobraźni. Wiele zależy także od tego, dla kogo dekorujemy tort i jaki efekt chcemy uzyskać. Jakie ozdoby na tort cieszą się sporą popularnością? Świeczki to podstawa Okazuje się, że świeczki na torcie także mogą stanowić doskonałą ozdobę. Zwykłe rodzaje świeczek nie dadzą
Jakie akcesoria do pieczenia ciast powinny znaleźć się w kuchni?
Pieczenie ciast nie każdemu sprawia przyjemność. Są takie osoby, które wystrzegają się tego jak przysłowiowego ognia i stawiają na asortyment cukierni. Nie mniej jednak jest również i taka grupa osób, które wprost nie wyobrażają sobie weekendu bez domowej roboty ciasta. W związku z powyższym jakie akcesoria do pieczenia ciast powinny znaleźć się w kuchni, kiedy
Gdzie kupić profesjonalny syfon do bitej śmietany?
Desery z dodatkiem bitej śmietany to obowiązkowy element w menu kawiarni. Jak przygotować własną bitą śmietanę o idealnych proporcjach i efektownie ozdobić ciasto czy lody? Idealnym rozwiązaniem do lokalu gastronomicznego będzie syfon do bitej śmietany. Jak działa syfon do bitej śmietany? Przygotowanie domowej bitej śmietany nie stanowi wielkiego wyzwania dla doświadczonego kucharza. Problemem jest jednak
Jaki zlew wybrać do restauracji
Jeśli chodzi o odpowiedni wybór punktów sanitarnych w restauracji, takich jak zlew gastronomiczny, to nie jest to oczywista decyzja. Mamy bowiem na rynku bardzo dużo dostępnych modeli o różnych rozmiarach i wyglądzie. Jednak każdy z nich nadaje się lepiej do różnych miejsc. Kluczowe jest także ich rozmieszczenie w taki sposób, aby każdy kucharz miał do
Jakie pudełko na ciasto wybrać?
Każdy klient cukierni doskonale wie, że kupno ciasta lub tortu to jedno, a jego bezpieczny transport do domu to zupełnie inna sprawa. Aby był to transport całkowicie skuteczny i bezpieczny, wymagane jest zastosowanie odpowiedniego do tego celu pudełka na ciasto. Odpowiedniego, czyli jakiego? Rodzaje pudełek na ciasto Zdecydowanie najczęściej spotykanym rodzajem pudełka, który wykorzystywany jest
Elektryczna czy ręczna? Jaką maszynkę do makaronu wybrać?
Choć maszynka do makaronu staje się powoli stałym wyposażeniem każdej kuchni, to nadal trwa ogromna dyskusja na temat tego, jaki jej konkretny rodzaj powinno się kupować. Chodzi tu głównie o fakt, czy powinna to być wersja elektryczna, czy też ręczna? Która z nich będzie lepszym wyborem? Ręczna maszynka do makaronu Maszynka do makaronu, która obsługiwana
Jak używać rosyjskich tylek?
Choć tylki rosyjskie to jeden z najpowszechniej używanych przez cukierników i domowych mistrzów kuchni narzędzi podczas dekorowania świeżo upieczone tortu, to jednak mało kto potrafi poprawnie to narzędzie wykorzystywać. O czym zatem powinno się pamiętać i czego wystrzegać podczas dekorowania kwiatami torów i ciast? Złote zasady używania tylków rosyjskich Tylki rosyjskie służą do wyciskania na
Placki z grzybami
Sezon wakacyjny i wczesna jesień to czas, który mocno sprzyja zbieraniu grzybów. Wiedzą to przede wszystkim osoby, które są miłośnikami tej bardzo relaksującej rozrywki. Szczególnie w weekendy można spotkać w lasach tysiące osób, które uwielbiają łączyć przyjemne z pożytecznym. Zbieranie grzybów jest bowiem nie tylko świetną rozrywką i sposobem na spędzanie wolnego czasu, ale także
Jak urządzić kuchnię w restauracji lub w hotelu?
Każdy właściciel restauracji lub hotelu, doskonale zdaje sobie sprawę, iż takie miejsce powinno być wyposażone w niezwykle praktyczny i funkcjonalny sposób. Jakie sprzęty i akcesoria w takich profesjonalnych kuchniach są niezbędne? Poniżej podpowiedź. 1. Specjalistyczny sprzęt By kuchnia była urządzona w sposób profesjonalny i nadawała się do gotowania potraw dla sporej liczby osób, musi posiadać bardzo